2010/03/12

お疲れ気味のMJ

15年の親友くされ縁の友人で..
「お疲れ気味の癒されたい」スタイリスト宮島くんのお誕生日。。

ご本人のリクエストで体にやさしい食べ物。。という事で

癒されたい男の誕生日メニュー
「小いわしのパセリのフリット、ルッコラ添え」
「春の蒸し野菜…豆乳で作ったバーニャカウダソースで….」
「新トウモロコシのローズマリー風味」
「ムール貝のレモングラス蒸し」
「魚介のスープたっぷり吸わせた春のアジとトマトパエリア」

ご満悦のご様子。。。

15年、泣き笑いもろもろ失敗例を含めて
すべて「互いの状況と心境」を把握し合ってる大事な友人の一人。。。
これからもこんなペースでよろしくです。。。