2012/07/26

夏..夏..夏のこと

もうすっかり暑いですね。。

リタの散歩は朝のうちに済ませないと…
早朝散歩で見つけた小さな恵比寿さま。

夏空の中、打合せへ…気持ちの良いエントランス…待っている間に
あまりの気持ち良さに見入っちゃった..

「ヘルタースケルター」観る前に…数年ぶりのライステラス…

デザイナーのTAROちゃんとスタイリストうめちゃんとランチ…

リタがひっくり返る暑い午後…
上が頭で顔を真横にして…白いお腹を出してイビキをかいて呆れられ…

ファンタアップル見つけて嬉しくって…

練習中の金継ぎがまだまだヘタクソで…

これがもっと細く漆で描けると理想に近づくのですが..
ヘタクソなりにも愛着も沸いてきて..

で、朝から取材で….

それ終わって、すぐに飛行機飛び乗って..
スケジュール変更して…急遽早めの夏休み…実家へ…

リタと甥っ子…

家族がお世話になった絹子さんにお礼のサプライズをして…

まだまだ暑い夏…
保冷剤をのっけてるリタ…

夏、夏、夏のこと…

2012/07/24

チャリティイベントスタッフ募集

以前にも告知させて頂きましたが…

8月4日

新丸の内ビル7Fで「Hope& Love from Paris」のチャリティイベントにて…

フリーマーケットや誘導、下げ札付け…
スタイリストさんやブランドさんへの返却準備などをお手伝いくださる
ボランティアスタッフを募集しております。

3日の準備日と4日のイベントスタッフ、5日の返却準備などなど
3日間、数時間ずつスタッフを募集しております。

東京にいてもできる事はあります。
ぜひ、ご興味ある方は下記のメールにお知らせください。

*ボランティアのお申し込み…..
下記の記入して頂いて、直接、ボランティアマネイジメント係まで。。
川口/安土 宛
hopeandlove.benevole@gmail.com

1.First Name :
2.Family Name:
3.姓(漢字) :
4.名(漢字):
5.メールアドレス:
6.日本携帯電話番号:
7.仏携帯電話番号:
8.性別 :
9.勤務可能日と時間帯: 
8/3 午前 ○ or X
8/3午後 ○ or X
8/4 午前 ○ or X
8/4 午後 ○ or X
8/5午前 ○ or X
8/5 午後 ○ or X
10.チーム(ビューティ、フリマから選択ください):
11.その他のご要望など:

2012/07/17

だらだら断捨離…

この一年、だらだらと断捨離している..

この3連休の最終日は…
奥の物置と化している部屋の大掃除…

長い間お世話になった家具達を処分…
ここ数年使ってなくて…

20代の頃から使っていたPacific Furnitureの木の棚…カルテル3段…
先日、第一線から退かれた..マーク・ニューソン

さよなら…良い家具業者にもらわれていきました…

今日は..DVD類の仕分け…
色々なジャンルから….かなり時間がかかりました…

VIDEOデッキもないのに…


Bjork…ウォーホル師匠に..フランク巨匠の落水荘…
B級名画スウィッチブレード・シスターズ…孤高の天才マーサ・グラハム…


ヴァージンスーサイズ、ブルーベルベット、ラ・マンに….時計じかけ、
イエローサブマリン、あの夏いちばん静かな海、ガンモ、
プラダ、バグダットに…シガー…コーラスライン…


ダリ、ウォーホル、手塚、ニジンスキー,ローザス、パリテキサス、イサム・ノグチ、
チベット…メイプルソープ、ポーティス・ヘッドの伝説のライブ…

ヨーコとジョン…


ジョン・ケイジ〜大道師匠〜ざくろ〜伝説のランデブーなどなど…

お笑いで残したのは…

かなり厳選して、江頭2:50、ムネ男、初期のあらびき、元気が出るTV…

まだまだ、だらだら断捨離…続けます…

2012/07/16

暑い.熱い…あづい…

暑いです…

8月4日(土)

Hope& Love for Japanのチャリティイベントやります。

新丸の内ビル 7Fを借り切って…

パリのコーディネーターで敏腕姉さん大塚博美さんオーガナイズで..
あまりの素敵メンバーで…このイベントも熱い…

直前になったらまた告知させて頂きますね。
詳細はここで…

イベントボランティアも募集しておりますので…
ぜひご興味ある方は…
hopeandlove.benevole@gmail.com

に氏名、連絡先などをご記入の上、お申し込みください。

素敵なイベントになりそうです。
ぜひお越し下さいね。

暑い中、イベントの段取り仕事などこなして…

ヨシコと久しぶりにお茶をした…

古い流行通信とか観て色々話して過ごす…
カフェに6時間近く居たのも久しぶり…笑..

パリの時や20代とかはそこくらいずっと入れたらな…


ノーランズ…

この後、なぜか夜の海に行く…

で…ようやく13日間かかった初めての金継ぎが完成…ヘタクソ過ぎた..笑..
ま、自分作だから愛着も出てきました…

でもコツとやり方がなんとなく解った…
まだまだカケた食器あるから練習あるのみ..

で…妹分のスエとこれまた妹分のマルジェラのあやちゃんと家ご飯…

インドカレーを作った…
ナン作り…

なんか、この2人、似ている…笑..

連休初日の昼間、冷凍していた大量の海老を一気に片付ける為に..
海老のスープつくる…パエリアとかウチの名物海老うどんのスープに..

ちがちゃんがコストコに買出しついでに届けてくれて..
お礼にさっそく,昼パエリア…


ご満悦な笑顔。。助かりました!

そして週末が始まって…
季節の変わり目とかにたまに出るヘルペス登場で
3連休はお約束をキャンセルして..だらり….

リタもどっち向いてるか…もはや解らない…

あづい…

2012/07/12

キッチンを「お台所」に。

湿気対策で….キッチンをちょこちょこ改造している..

フキンなどをかけとく場所がなかったので….
棚下にフックをつけ、長めのSカンなど駆使してバーを吊るした。

江戸懐石を習い出してから、”さらし”の便利さに気づいた。
きれいに消毒してしっかり乾燥させた”さらし”をどさっと小さいカゴに。

料理中になま板をふいたり、漉したり….とても便利。
横は”ちょっと切りたい時…”用のカットボード。

布モノを毎日、漂白するので….その為の小さいバケツも目の前に。

野菜ブラシ、なま板タワシ….クリップ入れなど…引っかける。

これで日常の小さなストレスなくなりました。

お懐石の料理方法を知っていくにつれ….

自分の包丁の持ち方に違和感….
足の置き方から握り方まで…1から直しました。笑。

そのうちに…

木のまな板での刃触りが全然違うのに驚き、
ウチも桐のなま板にしました。


江戸懐石のここ先生に教えて頂いて…

木のまな板を洗うには….
なんと….懐かしの ”箱” の「カネヨ」!!!

カワイイので置いているのではなく、これがいいそうです。
でもカワイイ。

ここ先生のまねっこして、ワインのコルクで水が入らないように塞いでみてる。

でも、この「カネヨ」はネットでも買えず、
お道具屋さんや場内にある古〜い薬局で買います。
(イマドキ、ネットでも買えないものもあるんですね。)

そして10年近く使ってたモダンな巨匠Mark Newsonの水切りカゴを卒業して…
家にあったアルミのお盆と
大きくて使ってなかった木のザルで水切りカゴに。


シンプルな構造になったので毎日お掃除しやすくなりました。

タイ雑貨のお店で500円で見つけた….”適当に穴をあけられたボール”…の

下に…
カケてしまって…”捨てようかな…”と
思っていた植木用の器をセットして…生ゴミ入れに。

意外にコレが気に入ってる..

一日、終わると生ゴミを廃紙に巻いて処理…..
こうすると……匂いも出ないんですよ。

ガスレンジ….水切りカゴなど全部洗って…シンク拭いて…

で…..フキンなどの布モノ漂白して一日終了…

シンプルに手をかける事で
”キッチンからお台所”になってきた気がします。

お台所のお手入れを楽しんでいる…

2012/07/09

ウチのレイゾウ子…

晴天の月曜の朝…

目が5時には覚めてしまい…
窓を全開にして家の中の湿気を排出…

そのまま….むさぼる様に冷蔵庫のお掃除…
中と外をピッカピカに…

この冷蔵庫、MUJIのモノなのですが…

10数年前に買ってあまりのちょうど良さと”変な大きさ”が
気に入って…….これは2代目….

来客が多いからこの大きさに限界感じて….

去年,ドイツのLiebherrのバイオレッシュとかMieleとか
がんばって買おうかなとも検討したが…..
まぁ….かなりの”ステキ”なお値段….

で、そこで出した答えがこれをもう一台購入して二つ置いたら可愛いのでは…笑..

で、調べたら…なんと絶版….ガーーーーーン….

なんで?このシリーズでコイツが一番いいのに…

復活、切に願う….

値段もミーレとかと違って7万くらい…笑…
なんか、気楽につき合えるいい奴っぽいのよ….

ね、この子、いいでしょ?

2012/07/07

雨の週末..

雨の週末ですね…

週末前、リタに長いお留守番をさせてしまって
慌てて帰ったら…熟睡していた..

で…..私のTSを抱きしめながら寝ていた…きゅん…
愛らしくってたまらない…

そして…予報とおりの雨の週末…

今週は…金継ぎを挑戦中…

割れたりカケてしまった食器の修復…
これはお粥を練って漆と混ぜて接着させているところ..

湿度70%以上じゃないと漆ってうまく固まらないらしい..
なので、この梅雨の時期はぴったりらしい…


これは乾燥3日目…あと、1日乾燥させてから次の作業する予定..
仕上ったらまた報告しますね…正直,,,かなり難しいです….

で…

近田まあこさんと…雨の首都高走らせて…木場へ..
すべりこんで…コレ….


事件の現場をすべて紙で再現されている…2回観てしまいました…

で…

大雨だし…家のフードストッカーの整理…

貝柱、桜海老、フライドオニオン、フライドガーリック、粉唐辛子をプロセッサーにかけて
そこに作った香味油をジュ!「辣油」出来上がり…

それ使って….

ベランダで熟させた「完熟トマトとトロトロ卵の冷やし合え麺…」
それに…この食べる辣油タララ…っと.


美味しかったですが…もっと美味しくなりそうな気がするので…また工夫してみよ.

一日終わるとガスレンジ、生ゴミをきれいに処理して
フキンやお道具などを除菌して終了…
じめじめな梅雨の時期は念入りになっちゃいます…

またキッチンをちょこちょこ改造してみた…
雨の週末だからできる事してみました…

あ、この2日間、外から蛙の鳴き声が聴こえています。
たまには家にゆっくりいて耳を澄ませるのもいいですよ。

2012/07/05

蒸っしむし..

まだまだ蒸っしむしな..梅雨…
意外に雨が降らない日もありますね。

そんな梅雨の晴れ間は…
うちの植木たち..(っといっても料理に使うハーブ類のみ…)をベランダへ…

で….八百屋で頂いた美味しそうなトマトもベランダへ…
トマトって買ってから昼間2〜3日、外で日に当てると
より熟して甘さが増すんですよ…
ヘタのまわりも真っ赤になりパンっとしてきます。

これもあともう1日で完璧な状態になるかも..サラダにしよかな..

そして、現在挑戦中なのが…モッツァレラチーズ作り…

難しい….これ2回目…最後のまとめる時に失敗して..
味はモッツァレラだけど..歯触りが…まだまだ研究は続く…

で…雨の夜..中目黒のシンガポール食堂..「FIVE STAR

近田まあこさんとPredの大川ちゃんとリタを連れて色々トーーーク..
女子は色々あるんですな….
リタも真剣に聞いていた…笑…

打合せの後…時間ができて..
ずっと行ってみたかった代官山のイエメンのコーヒーが飲める
Mocha Coffe
イエメン人のオーナーが日本に来てコーヒー文化は根付いているのに
美味しいコーヒーになかなか出会わない..という理由で作ったお店だそうです..

この日は酸味の効いたすっきりとしたコーヒーを飲みました.
クランブルも絶品…テラス席だとリタと一緒にゆっくりできました。

で…お中元の季節..
お世話になっている方々へ…”夏の元気なご挨拶”っという事で..
八雲へ…包んで頂いている間にひとりお茶..

雨の午後は誰もいなく、お店の方が
「雨で庭がとてもきれいなのでぜひこの席にお座りください..」と
絵画の様な光景…素敵すぎます…

贅沢にも正面真ん中…それもひとり…
和生を…選んで….この日は生山椒で作った「山椒きんとん」を…

すいません….こんな贅沢….至福の時間でした..

で、その時の頂いたお菓子を持って…
翌日はスタイリストの安野ともこさんの事務所へ..

8月4日のチャリティイベントのフリマーケットのお打合せ…
愛犬ノアくんと..

この日は久しぶりにゆっくりお会いできたので..

私が16歳の時、雑誌で安野さんがボブの中を刈り上げてるのを観て
次の日その雑誌を持って美容室に行って「同じ髪型で..」と
お願いした話とか..で盛り上がりました…
ドミーハーな読者だった私の青春恥ずかし話をご披露した打合せでした.

そして…

その夜は
書家でもあり人生応援家(っと勝手に私が呼んでいる..)…も執筆している叔母が久しぶりに上京されたので
お気に入りの富ヶ谷のピースオーブンへ…

小さい頃からテーブルマナーに厳しく、料理の基本を教えて頂いた事もあります。
叔母の美しい所作,いつも見とれてしまいます。

心の持ち方や人の捉え方もたくさん教えて頂きました..
主婦をされながら空いている時間があると人様の為に動き
走り回っている忙しい叔母…

この日もその場にいた友人達の事を色々分析して,
みんな…「はぁぁ〜…なるほど…」と..目からウロコの事ばかり..

不思議で温かい叔母との時間でした。。

たまにはゆっくりして欲しいな…と姪の気持ち…
いつも本当にありがとうございます。

2012/07/01

夏にむけて…

夏に向けてチャリティイベントの打合せ..

8/4(SAT) 新丸の内ビル7F 

震災後、Parisの先輩や友人達がチャリティをしてたくさんの支援金を
有効なNPO団体などに寄付をしてきました。

Hope & Love for Japan

そのイベントをこの夏、東京に持ってきますよ。

辻仁成さんの朗読や中村江里子さんと雨宮塔子さんパリトークショー

My Little Loverのakkoさんのライブ..栗コーダーのライブ…

UKATWIGGYさんのサロン、中目黒のアロマサロン「SHE」のサロン

H&Mの中野明海さんの「大人の赤ちゃん肌レッスン」

たくさんのスタイリストさん達から放出されるフリーマッケット…
などなど盛りだくさんのイベントです。

皆様ぜひ来てくださいね。また近くになったら告知させてください。

これ、大好物…お持たせの定番…「果匠 正庵」のあんず大福…傑作…

夏にむけてレモンの塩漬け作りました。
モロッコ料理やギリシャ料理に使います。あると調味料になり便利です。

夏に向けて大きめのアクセ…
同じものを3個目…Bulsaraでも扱っているセルジュのジャラジャラ…
バリバリメールも消化して…

最近のBTがとても良い…今回は「Damien Hirst」特集

とても良い特集でした…

そしてBT別冊…夏はコレ…今から楽しみ…

で、その前は,,,コレでしょ…
亀治郎さんの猿之助襲名と香川照之さんの中車襲名とご子息の團子襲名..

明海さん、ゆいこさん、マユ、霧島れいかさんと5人で鑑賞…
ニコニコの講談社勤務..マユ…笑…

その後、みんなで明海さんの誕生日を「SALA AMABILE」で..

たくさん素敵な女性に出会ってきましたが、
明海さんの”言葉“と”笑顔”と”本当の意味の心使い”に
まわりの人達がどんなにクリアに色々な事を感じて動けているのだろう..と
思います。。お祝いした友人達がみな同じ気持ちだったのでは…

で,,,その後、演舞場で偶然に再会したクリちゃんと家呑み…
ロンドンに行けばクリちゃん…
彼女の笑顔を大らかさは本当に幸せになります。


で、朝ご飯…
また美味しいタマゴが送られてきたので..
ウチの定番あま〜い卵焼きとプチトマトのお味噌汁…

もうすぐ梅雨が明けますね….
またあの猛烈な暑さがくるのかな…